Unsere schweizer Weine

Staatsschreiber Weine

Um unserem Grotto Lounge DuePosti Motto gerecht zu werden, haben wir uns verpflichtet am Kellerfest Oetwil an der Limmat je einen weissen und einen roten Wein aus der Schweiz und aus Italien zu präsentieren. Auf der Suche nach einem sehr guten traditionellen Schweizer Wein sind wir in der Staatskellerei Zürich, eine Tochter der Mövenpick Schweiz AG, fündig geworden.
Die Staatsschreiber Weine der Staatskellerei Zürich, auf deren Etikette die Unterschrift des Gründungsvater Gottfried Keller prangt, sind schöne, authentische Weine für Weinliebhaber. Zwei dieser herausragenden Schweizer Weine dürft Ihr dieses Jahr bei uns geniessen.

Da ist auf der einen Seite der Staatsschreiber 2018, Cuvée Blanc Prestige

Ein Cuvée viniviziert aus den Traubensorten Pinot Noir, Riesling-Sylvaner, Pinot Gris, Muskat und Gewürztraminer. Sein lachsfarbenes Gelb gibt ihm eine spezielle Note. In der Nase feingliedrige Muskataromatik, untermalt von dezenter Williamsbirne und etwas Pfirsich. Im Gaumen überrascht ein frischer, fruchtiger Auftakt, welcher in einem weichen und cremigen Mundspiel gipfelt. Tolle Süss Säure-Balance. Die schmeichelnde, feine Restsüsse des Gewürztraminers verleiht diesem Wein zusätzlich eine charmante Eleganz, welche in einem lange nachklingenden Finale endet. Dieser Wein passt ausgezeichnet zu Aperetiv und Käseplatten.

Oder auf der anderen Seite der Staatsschreiber 2018, Blauburgunder, AOC

Rubinrot, in der Nase ein fruchtiges Waldbeerenkompott. Verführerische Erdbeerenaromatik gepaart mit einer Nuance von Pflaume im geschmeidigen Gaumenfluss. Samtige Fülle im vielschichtigen Gaumenfinale. Dieser Wein sollte leicht gekühlt (14-16°) genossen werden und passt sehr gut zu Trockenfleisch, Carpaccio und Käseplatten.

Lasst Euch von diesen beiden tollen Weinen angenehm überraschen. Wir freuen uns auf Euch.

Euer Grotto Lounge DuePosti Team